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12 Grãos Seleção com Legumes Frescos Salteados

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18/12/2017

12 Grãos Seleção com Legumes Frescos Salteados

Ingredientes:

2 xícaras de chá de 12 Grãos Seleção Grings cozido

2 tomates grandes picados

1 xícara de ervilhas frescas

1 cebola grande

Azeite e Sal Rosa do Himalaia Grings

Preparo:

Cozinhe o 12 Grãos Seleção Grings conforme indicações da embalagem.

Separadamente, ferva a ervilha fresca até que fique al dente e escorra. Numa frigideira, aqueça o azeite, frite primeiro a cebola até que fique dourada, adicione o tomate e a ervilha e deixe dourar, sem desmanchar. Adicione sal a gosto.

Com o auxílio de um molde redondo, monte no prato uma porção do 12 Grãos Seleção Grings e por cima acomode os legumes salteados.

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