Grings Alimentos Saudáveis
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SORGO EM GRÃO 250 g

Eu quero!


A Grings acaba de lançar mais um grãos especial e funcional! O sorgo!!! Originário da África e da Índia, é base da alimentação de diversas culturas em muitos países, devido às suas propriedades nutricionais. Rico em tanino, sem glúten, fonte de fibras e minerais, é mais um aliado para uma alimentação saudável, além de ser mais uma opção para o dia a dia do brasileiro que deseja combater obesidade e prevenir doenças cardiovasculares além de certos tipos de cânceres.

 O Sorgo Grings é especialmente cultivado para o consumo humano, obedecendo a rigorosos critérios de qualidade, saudabilidade, sustentabilidade e rastreabilidade para oferecer sempre os melhores grãos.

O QUE É TANINO?
O tanino é um polifenol. Polifenóis são produzidos naturalmente pelos vegetais e servem como armas de defesa das plantas. Presentes especialmente nas cascas e sementes das uvas, têm sido amplamente estudados por terem relação com benefícios à saúde humana.  

O QUE É A TABELA ORAC1?  
É uma tabela criada pelo USDA (United States Departmente of Agriculture - Departamento Americano de Agricultura), chamada ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity - Capacidade de Absorção de Radicais Livres), que lista os alimentos com maior potencial antioxidante.

Capacidade antioxidante (ORAC) de alguns alimentos, em 100g:
Açaí - 102.700
Cacau em pó - 55.653
Sorgo em grão com tanino - 45.400
Cranberry - 9.090 Ameixa - 7.581
Mirtilo - 4.669
Vinho tinto - 4.523
Gojiberry - 3.290
Laranja - 2.103
Uva Vermelha - 1.837

Sugestão de consumo: os grãos de sorgo cozidos podem ser consumidos junto ou substituindo o arroz, em saladas, sopas, cozidos, receitas de pães, biscoitos, barras de cereais, como pipoca, etc.

Preparo: lave os grãos, deixe de molho por cerca de 8 horas (opcional) e cozinhe-os em água fervente por cerca de 25 a 30 minutos, sem sal. Escorra e utilize em sua receita. Ele também pode ser cozido junto ao arroz, sopas e caldos. Para um cozimento mais rápido, utilize panela de pressão.
Embalagem: plástica com 250g de sorgo em grãos, acondicionada dentro de caixa de papel
Fardo: caixa de papelão com 6 unidades de 250g cada
Código de barras: 7897846902062
Código do produto: 1206
SORGO EM GRÃO - Grings

Porção de 45g (1/3 de xícara de chá)

Quantidade por porção                                                           %VD(*)

Valor energético

 148 kcal/  619 kJ

7%

Carboidratos

32 g

11%

Proteínas

5 g

7%

Gorduras Totais, das quais

1,6 g

3%

   Gorduras Saturadas

 0,3 g

1%

   Gorduras Monoinsaturadas

0,5 g

**

   Gorduras Poliinsaturadas

0,7 g

**

   Gorduras Trans

 0 g

**

Colesterol

0 mg

**

Fibra Alimentar

 5 g

20%

Sódio

 1 mg

0%

Ferro

1,5 mg

11%

Magnésio

 74 mg

28%

Fósforo

130 mg

19%

Manganês

 0,5 mg

22%

Selênio

5,5 mcg

16%

Tanino

20.430 µmolTE(***)

**

(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)VD não estabelecido

(***) Capacidade antioxidante do tanino, de acordo com a tabela ORAC1

Oxygen radical absorbance capacity (ORAC), umol of Trotox equivalentes per 100 grams (µmolTE/100g). Adaptado de USDA (2010). Haytowitz, D. B.; Bhagwat, S. USDA Database for the Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) of Selected Foods, Release 2.

CONTÉM GLÚTEN (Alimento naturalmente sem glúten, produzido em ambiente onde se processam alimentos com glúten.)

 

ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, TRIGO, CENTEIO, CEVADA, SOJA, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU E AMÊNDOAS.

 

Produto isento de registro no MS de acordo com a RDC nº27 de 06 de agosto de 2010

Para melhor conservação, armazene o produto em local seco, fresco e arejado. Após aberto, mantenha o pacote bem vedado para evitar a infestação de pragas de cereais e absorção de umidade.

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